自從去年跨年吃過佐賀野仁之後(第一次朝聖心得)
女友對他們的生蠔念念不忘(咦?不是主打和牛嗎?)
一直想再吃
剛好二月的時候就看到粉專有貼第二位半價的活動
就早早訂位5月要吃
而且是吃最貴的神領域!
畢竟都第二位半價了
吃最貴的最划算吧?
於是我們就開車殺下去吃啦~~~
先附上畫重點的菜單
這五項就是9999才有的肉
不過不是每次都會有
以現場有的肉為主
像這次就沒有牛小排
想吃牛小排就只能點安格斯黑牛(太浪費啦!)
因為我們是第二次吃佐賀了
所以有請他只要上全牛宴跟海鮮就好
其他美國牛、豬肉都不用上
老樣子先拍一下桌面擺設
跟上次一模一樣
有個醃蘿蔔應該是準備給你解膩用的
沙拉
吃到後期解膩也很好用
不要一開始就吃光光
上次喝過梅子可樂
這次喝看看 凍檸鹹七
就是七喜+梅子
這次的魚翅湯看起來比上次厲害
上次除了是用普通的碗裝之外
好像也沒有一大塊魚翅
但個人不喜歡魚翅的口感
所以這個湯普普~
炸牡蠣
可以說是上次我的最愛了吧
超級好吃!
一口塞進去
所有食材完美融合
襯托出牡蠣的甜
大推大推大推
再來就是本次重頭戲---全牛宴
看起來真的非常非常霸氣
不太確定這樣在單點燒肉店要多少錢
大概估算一下
肉片13種當成每一份500元
牛排2種每一份當成1500元
海鮮當成300元
蔬菜當成100元
這樣大概9400元
看來除了把這盆吃完之外
還要再努力一點吃才可以帳面上回本
特級野生大虎蝦佐干貝粥
這個我也是大推
跟炸牡蠣一樣可以一直點一直點的好東西
大虎蝦Q彈帶勁、干貝鮮嫩多汁、鮑魚又香又甜
最猛的是粥本人
不知道怎麼煮的
整個粥充滿了甘甜味
絕對是一口接一口吃不停的那種
我可以料都不要
只吃粥
和牛滷肉飯
除了想像中的和牛滷肉跟白飯之外
還有半熟蛋、鮑魚跟鰻魚
算好吃
不過花9999元了
這個吃過就好
全牛宴上了之後
會有專業店員過來幫烤第一輪
介紹每一種肉應該怎麼烤比較好
這個應該是翼板
油肉比例大概是6:4以上
比較油
所以要早點吃
咬下去和牛的香氣就在嘴巴裡爆開
很嫩
接著就是繼續幫忙烤其他部位的肉
就沒有一一拍照
再來是菲力牛排跟肋眼牛排
店員說牛排一片差不多120g
看師傅怎麼切
以前有買過生的A5和牛菲力在家裡自己煎
吃過之後念念不忘
好香好嫩
所以我很期待這次的菲力
果然這種大概5:5的油肉比最適合我
很嫩但又不會太油
配昆布鹽或者松露鹽都很好吃
肋眼的話就比較油
雖然更嫩
但是已經吃很多肉了
所以覺得沒有菲力好吃
全牛宴完食
再來就是一些我們後來加點的東西
下面這個是另外一位比較菜的店員烤的菲力
看的出來這大概1分熟而已吧
所以後來我們有自己再加熱
有點可惜
因為我光把加點的肉吃光就已經快吐了(後面我真的不該點比較油的
)
所以沒吃甜點
女友有點布丁跟冰淇淋
她說布丁很好吃
大家可以試試看
布丁後面是比較厲害的店員烤的菲力
可惜忘記幫它拍獨照
大家可以看一下朦朧美的菲力
應該看的出來是比較厲害的吧
另外說一下四種海鮮
干貝不算太大顆
可以吃第一輪上的就好
天使紅蝦我覺得還好
雖然很大隻
生蠔不用說了
很大很肥一定要加點的
野生大虎蝦除了殼要自己剝比較麻煩之外
完美!
蝦肉又大又彈
口感很好、味道很棒
我個人覺得比泰國蝦好吃
結帳心痛
服務費已經可以吃大餐啦~~~
總結
如果有第二位半價的活動
推薦大家來吃吃看9999元的神領域全牛宴
畢竟沒看過哪裡可以菲力牛排吃到飽
如果只是想吃點和牛
還有吃我大推的生蠔、虎蝦、炸牡蠣、干貝粥
點3999元的就可以了
如果想吃比較特別的和牛
6999有橫膈膜也不錯
吃完這次之後
明年還會想來吃3999或者6999~
希望明年還有活動!
評分
環境衛生:
服務:
CP值:
推薦指數:
店家資訊
店名: 佐賀野仁/日本和牛·極致燒肉放題(FB)
營業時間： 台中市南屯區龍富路四段583號2樓
訂餐訂位專線： 04 2383 3393
餐廳地址： 11:30–16:00, 17:30–22:30
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